La cebolla amarilla se usa mucho en la cocina ya que no tiene un sabor fuerte, incluso, se podría decir que es suave y dulce.
Su aspecto es pequeño y su piel es de tonalidad dorada y amarillo claro.
Te recomendamos consumirla en otoño ya que su sabor es mucho más dulce que en otras temporadas del año.
Puedes usarla para platillos como estofados, sopas o guisos.